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桦甸何氏食品实现山核桃加工生产闭环 山核桃全身全利用
作者:澳门赌场  来源:澳门赌场网址  时间:2019-09-06 04:43  点击:

  圆柱体,长3厘米,直径3毫米——日前,一袋来自山东的黄褐色生物质颗粒,让桦甸何氏食品加工厂总经理何佳喜出望外。颗粒顺利完成试加工,宣告了加工厂山核桃加工生产实现闭环,可谓“吃干榨净”。

  何氏食品是桦甸市农特产品老店,坐落于明华街西台子村。30年来主营松子,属于小打小闹型的民营企业。2016年,酷爱机械研究的厂老板何如海转型幕后主攻技术研究,女儿何佳成了新的掌门人。

  女儿支持父亲开展技术攻关,厂里先后投入科研经费30多万元。经过一年半的试验摸索,何如海成功发明东北山核桃锯切机,于去年下半年投入使用。他们依托技术支撑厂子进行转型,山核桃加工成了主业。

  传统的山核桃仁生产厂家,一般按照核桃生长线(俗称开口线)进行切割,然后用锥子来挖。如果按一个核桃生两片仁儿来讲,整片仁儿为特级产品,出产率仅为5%,靠的是运气。使用东北山核桃锯切机,从生长线道口,然后进行人工砸挖。运用这种方式,特级产品出产率一下子提高到90%以上。

  特级山核桃仁吃起来大快朵颐,受到消费者追捧,畅销八方。何氏食品加工量急剧上涨,年加工山核桃近500吨。

  传统方式加工山核桃,出仁儿出壳,仁儿卖仁儿的价钱,壳卖壳的价钱。使用锯切机,出仁儿出壳,还出一部分壳的粉末。壳的粉末所占比重还不小,在25%左右,目前厂里积下了100多吨粉末。壳能做燃料用,市场价900元/吨,粉末只能卖上400元/吨。

  “如今都在讲环保,要打赢蓝天保卫战,粉末如果制成生物质颗粒燃料,市场是不是也欢迎?”何佳同相关专家进行了探讨,专家给出了两个数据:秸秆材料制成的生物质颗粒发热量在3500大卡左右,核桃壳粉末制成的生物质颗粒发热量则在5000大卡左右。何佳心里有了底儿,便联系了山东一家制造生物质颗粒生产机器企业。对方表示没问题,何佳向对方邮去了部分粉末。前不久,对方成功试制出颗粒燃料。

  “正是我所想象的生物质颗粒,市场价可达1200元/吨。粉末变颗粒,身价翻了两倍。”何佳说。

  解决了粉末的“问题”,何氏食品山核桃加工生产实现闭环,何佳的目光瞄向未来:“订单在身后追着呢,明年必须新建一个大一些的加工厂。加工量一旦扩大,所出产的粉末必然增多,配套建设一个生物质颗粒加工厂势在必行。”

  在全省上下开展“解放思想 推动吉林高质量发展”大讨论后,何氏食品用经营实践诠释了如何向高质量发展挺进。

  解放思想是必不可少的。如果没有思想解放,少了创新引领,何氏食品在老路之上循规蹈矩,何来发明?没有发明,又何来转型?如果没有思想解放,少了“拿来主义”,何氏食品只能望粉末而兴叹,何来变“废”为宝?少了生物质颗粒链条,又何来实现生产闭环?

  创新的技术支撑是不可或缺的。一台充满技术含量的锯切机,改变一个企业。当锯切机推广之日,必然生成新的企业,又将改变多少企业?而企业的改变,拉动的则是行业的整体进步。何氏食品引入生物质颗粒生产技术,又将带来怎样的改变,值得期待!(李伟洪)

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